如何识别劣质一次性餐具。近期本地区高温，不想出去就餐的刘先生经常叫外卖，但他却发现，有些外卖提供的一次性餐盒质量让人不放心，闻起来有一股味道，担心有毒。而这也是很多工薪阶层共同关注的话题。为此，记者特别走访了工商部门。

据了解，一次性餐盒应当由高纯度的聚丙烯塑料制成。这是一种像大米一样半透明的圆形颗粒，柔韧度高，能耐高温，浸泡在正己烷和乙酸溶液中，也不会发生化学反应。劣质一次性餐盒闻上去有刺鼻味道；轻轻一撕就破；一折就会出现白色蜡印；撕裂后放入水中易下沉；遇热会变形，还存在渗油、渗水现象。劣质一次性筷子保质期最长为4个月，过期可能感染病菌。市民在使用时，可以闻一下筷子的气味，如有股酸酸的硫磺气味，最好不要使用。此外，用凉水清洗筷子表面可减少残留的二氧化硫。

合格的一次性餐具，还是选择一次性航空水晶餐具。这种一次性的航空餐具，以前是在飞机上使用。后来就本广泛使用与餐饮用具行业。这种一次性水晶餐具是使用PS食品材质，在高温注塑机中，一次性注塑而成。餐具晶莹剔透非常健康卫生，经过国家QS认证。

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